Morosche Kartottensuppe für Hunde: Das Hausmittel bei Durchfall

Es kommt leider immer mal wieder vor, dass die Verdauung deines Hundes aus der Reihe tanzt. Die Morosche Karottensuppe ist ein bewährtes Hausmittel. Kreiert hat diese 1908 an der Heidelberger Kinderklinik Professor Ernst Moro. Damit sanken bei Kindern die Sterbe- und Komplikationsraten infolge Durchfallerkrankungen drastisch. Die Zubereitung gehörte lange zum Standard auf pädiatrischen Stationen, verlor dann aber durch Antibiotika und Antidiarrhoika an Bedeutung. Heute wird sie vor allem in der Tiermedizin gewürdigt und genau dieses Hausmittel nutzen wir auch bei unseren Hunden.

Es ist wichtig zu verstehen, dass Durchfall bei Hunden ein häufiges Phänomen ist. Bei leichten Fällen von Durchfall, insbesondere wenn keine weiteren Symptome auftreten, kann eine kurze Nahrungskarenz und Schonkost, wie die morosche Karottensuppe, hilfreich sein. Diese Suppe wirkt besonders gut, wenn der Durchfall durch verdorbene Nahrung verursacht wurde, da der Körper dann einfach versucht, diese loszuwerden. Beachte jedoch: Der Durchfall sollte nicht länger als drei Tage anhalten und der Hund sollte ansonsten fit sein. Bei länger anhaltendem oder regelmäßig wiederkehrendem Durchfall ist ein Tierarztbesuch unerlässlich.

Die Wirkung der moroschen Karottensuppe liegt in ihrer Zubereitung: Durch langes Kochen zerfallen die Stärkemoleküle in den Karotten zu Oligogalacturonsäure. Diese Substanz bindet sich an die Darmschleimhaut und verhindert so, dass sich Bakterien dort festsetzen können. Dadurch wird die Darmflora geschont und der Heilungsprozess unterstützt.

Das Rezept: Morosche Karottensuppe für den Hund

Zutaten

• 500 g Karotten
• 1 l Wasser
• 1 Tl Salz
• Abgekochtes Wasser zum Auffüllen

Zubereitung

1. Beginne damit, die Karotten gründlich zu waschen, schäle sie bei Bedarf und scheide sie in kleine Stücke.
2. Die Karottenstücke bringst Du dann in einem Topf mit 1 Liter Wasser zum Kochen. Lasse die Karotten etwa 1,5 Stunden lang köcheln, bis sie ganz weich sind. Dieser Schritt ist wichtig, damit zerfallen die Stärkemoleküle der Karotten zu Oligogalacturonsäure. Wenn Du einen Schnellkochtopf verwendest, kannst Du die Kochzeit auf die Hälfte reduzieren.
3. Sobald die Karotten weich genug sind, müssen diese püriert werden. Hierzu kannst du die Karotten vom Kochwasser trennen (das Wasser aber bitte nicht wegschütten!), sie durch einen Sieb drücken und anschließend wieder mit dem Kochwasser vermischen. Wenn Du vorsichtig bist, dann kannst du das Ganze auch mit einem Stabmixer mit dem Kochwasser zusammen pürieren.
4. Fülle die Suppe wieder mit abgekochtem Wasser auf, damit Du insgesamt wieder auf 1 Liter kommst.
5. Als letzten Schritt fügst Du einen Teelöffel Salz hinzu, verrührst alles gut und lässt es auf Zimmertemperatur runterkühlen.

Fütterung

Verteile die Suppe auf vier bis fünf kleinere Portionen pro Tag. Als grober Anhaltspunkt: 30 ml pro kg Körpergewicht pro Tag. Ein Hund von 20 kg würde also insgesamt 600 ml pro Tag bekommen. Für einen Tag kann die Möhrensuppe als Futterersatz gegeben werden.

Tipp für wählerische Pfotenkumpels

Eigentlich stürzen sich Hunde geradezu auf die Suppe, aber sollte Dein Hund nicht begeistert sein, dann kann Du die Suppe mit einem Schuss Honig, einen Löffel Joghurt oder ein wenig Hühnerbrühe aufpeppen.